砂糖を「砂」にコーティングしたダイエット甘味料が開発。糖分25~55%低減
砂糖を「砂」にコーティングしたダイエット甘味料が開発。糖分25~55%低減:
二酸化ケイ素(シリカ)の粒子を砂糖でコーティングしたもので、感じられる甘みは砂糖と同じながら、砂糖の成分は25~55%も減らすことができるとしています。 via Pocket
二酸化ケイ素(シリカ)の粒子を砂糖でコーティングしたもので、感じられる甘みは砂糖と同じながら、砂糖の成分は25~55%も減らすことができるとしています。 via Pocket