埼玉のベンチャー企業、代替肉シュウマイを販売開始。畜肉の噛み応えも再現



グリーンカルチャー株式会社は7月19日より、代替肉を使ったシュウマイを販売開始すると発表しました。 同社は「植物性食品で人々の生活を豊かにします」というスローガンの下、代替肉製品の開発に取り組んでいる埼玉

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