“失われた香り”を取り戻す、「最初で最後の異端のビール」へ挑戦します。

今回、常識に捉われないような新しいビールづくりをクラウドファンディングで実現したいと思っています。 みなさんがいつも飲んでいるビール、実はビール醸造中にある“香り”が消えてしまっているのをご存知ですか

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