冷凍ステーキ肉をそのまま焼いて完璧に仕上げる方法 ｜ ライフハッカー［日本版］

冷凍した大きなリブアイステーキはそのままグリルに乗せていいようには見えません。でも、料理サイトのCook's Illustratedは、分厚い冷凍ステーキ肉を1時間以内に完璧に焼き上げる方法を考案しています。

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