サイダーといっても炭酸じゃない、アップル・サイダーの作り方



「サイダー」と聞くと炭酸を想像してしまいますが、英語で言うアップル・サイダーのサイダーは果汁を指します。つまりアップル・サイダーとは、林檎の果汁なんです。

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